پاورپوينت HACCP در توليد بستني برنامه الگويي HACCP براي توليد بستني
1. توصيف فرآورده
جدول توصيف فرآورده بستني
2. فرآيند توليد
3. شناسايي و ارزيابي مخاطره ها و تعيين CCPs
شناسايي CCPs با به كارگيري درخت تصميم گيري CCP در فرآيند توليد بستني
CCPs كه در فرآيند توليد بستني در شركت ... شناسايي شد. ...
4191
تفكر خلاق